VOX LOCI CABERNET FRANC
Nome del vino
Questo monovitigno viene prodotto esclusivamente nelle annate dove il Cabernet Franc raggiunge una maturazione ottimale ed il vino acquisisce un carattere ed una personalità proprie del “terroir” di produzione. Da qui il nome: “Vox Loci” (lat: voce del luogo).
Denominazione
IGT Toscana Rosso
Vitigni
Cabernet Franc 100%
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Terreno
principalmente argillo-sabbioso
Fermentazione
100% in acciaio; malolattica in barriques
Affinamento
24 mesi in barriques di rovere francese e in bottiglia per altri 12 mesi